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今天午餐吃廣東粥，今天天氣超好，熱到不行
還好冷氣夠強，要不然這麼熱還吃這麼燒的東西真的會瘋掉
金門的廣東粥有別於台灣的口感
金門的廣東粥 ~沿用傳統的熬粥方式，加上大骨精熬數小時後，使其米粒能夠化有形於無形之中
取用上等鮮肉丸子、肉片（肉絲）、肝花、魚片、蝦仁等食材，依不同火候先後下鍋烹煮
起鍋前打上蛋花再灑上一把芹菜末讓香味四溢
我們吃的這間店在總兵署旁，正值用餐時間，有不少學生、阿兵哥也都來用餐
**金門廣東粥，真的是熬到無米耶 ~ 口感很特別，但我還是比較愛吃台式的廣東粥** 
**吃金門吃廣東粥就是要搭配油條或燒餅，金門的油條也很台灣的很不一樣，
台灣的比較酥、脆，金門的油條顏色金黃透明，很鬆軟又也比較Ｑ，很特別**
**燒餅有甜有鹹，不管甜鹹裡面都有包餡，甜的裡面包糖，鹹的裡面包蔥、一點點的肉末。
燒餅的餅皮是使用高筋麵粉、豬油為原料製成，搭配廣東粥也不錯吃**
聯成廣東粥
893金門縣金城鎮莒光路26巷16號
08 232-8994
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