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上次騎車亂晃，不小心發現在中和興南夜市附近(南勢角捷運站4號出口)有賣炸蛋蔥餅耶!!!
馬上聯想到花蓮粉有名的炸蛋蔥餅...後來看到招牌有寫1958年花蓮創立
想說就來試試吧!!!
**口味很多，也可以單買蔥餅或再為自已的蔥餅加料，例如有起司、火腿、黑胡椒豬排都可以喔!!如果是不吃不熟的蛋的人也不用擔心，先跟老板說，也是可以吃熟的蛋的**
**小小工作台，用的油我有看到，還挺乾淨的，但畢竟是油炸還是少吃點好!**
**鏘鏘...炸蛋蔥餅上桌囉!再沾上醬料，就可以吃了，只是吃的時候要小心真的會噴蛋黃，但因為是不熟的蛋，所以蛋的溫度也不會太高，所以還不至於被燙傷**
**我已經吃過3.4遍了，這次想吃不同的口味，加起司加10元，但我發現加起司真的比較好吃耶!!**
爆漿炸蛋蔥餅
預購專線:0960-703181、0960-545894
地址：北縣中和市興南路一段63之6號(南勢角捷運站4號出口對面)
營業時間：15:00 ~ 24:00 (夏天16:00才出來)
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