Tina Chiu的部落格

位於迪化街上的江記華隆商行，三十多年的老字號招牌

是許多台北人過年過節或是贈送親朋好友伴手禮的第一選擇！

其薄如禪翼的招牌「香脆杏仁豬肉紙」在燈光下不但能透光

還必須採用人工包裝，才能防止其0.02公分的薄片破碎。

由於年節將近，電視還報導要買還要一早來排隊才買的到

今天剛好要去逛迪化街，那就順道來看看吧!!!

**光看店面就有種很過年的氣氛了**

**年節私房菜~古早味香腸、高梁酒香腸這裡也有賣喔!**

**店裡雖然已沒有排隊買肉紙的人潮，但店裡的仍有很多客人一直來採買**

江記華隆雖然也是在迪化街上，但離最熱鬧的迪化街商圈仍有一段距離，走路也要大概10-15分鐘!

我來的時候已是下午1.2點了，唉!都要一早來排隊的人才買的到招牌肉紙了

我那麼晚才來，當然買買不到肉紙，但最近又突然很迷吃肉干，要不然那就改買肉乾好了

我實在不想空手回家，哈哈!

**我買了店員很推薦的原味菲力豬肉乾，這肉好扎實呀!!!肉片還挺厚的，厚度有足足到1公分耶!且味道還挺濃的，吃不了幾片就有點膩，此時很需要茶呀!**

江記華隆

台北市迪化街一段311號

(02)2552-8327

http://0225528327.tw.tranews.com/  (價目表、如何前往、交通可參考網址)